Keranjang belanja masih kosong
Ayo! belanja sekarang
Brand | : Sikumis |
SKU Produk | : I07K070SK0386JP1916P13412 |
Rp. 5.900,- / Kg
*Khusus Grosir (min 1.000 kg) *Harga sewaktu waktu berubah *Langsung dari Petani
Tentu Anda tak asing lagi dengan sawi putih. Menurut Collins Dictionary, sawi putih merupakan sayuran yang berasal dari China dengan sebutan petsai . Sayuran ini di Indonesia disebut dengan sawi putih karena warna daunnya.
Sawi putih masih satu keluarga dengan sawi hijau. Kendati jenisnya berbeda, kedua sayuran ini memiliki manfaat bagi kesehatan dan kecantikan.
Sawi putih dijual di pasaran dengan harga cukup murah. Masyarakat Indonesia biasanya mengolah sawi putih sebagai aneka tumis, sup, lalapan, pelengkap mie ayam serta bakso. Sementara di Korea, sayuran ini umum dijadikan sebagai campuran kimchi.
Meski populer di berbagai belahan dunia, namun masih banyak pula orang yang tidak menyadari manfaat dari sawi putih. Sayuran ini sangat baik bagi kesehatan karena mengandung vitamin dan mineral yang dibutuhkan tubuh.
Sawi putih mengandung nutrisi cukup tinggi seperti vitamin B kompleks dalam bentuk asam folat, vitamin A yang berasal dari karoten, vitamin C, dan vitamin K. Sayuran berdaun keputihan ini juga mengandung antioksidan yang sangat dibutuhkan tubuh. Sawi juga kaya vitamin A dan C cukup tinggi.
Senyawa antioksidan dalam sawi putih mampu menangkal radikal bebas dan melindungi sel tubuh dari kerusakan. Saking banyaknya kandungan dalam sayuran ini tak heran jika sawi putih juga memberikan banyak manfaat bagi kesehatan tubuh