Keranjang belanja masih kosong
Ayo! belanja sekarang
Brand | : MASEMA |
SKU Produk | : I04K047SK0214JP1302P11358 |
Rp. 47.500.000,- / Unit
Proofer merupakan mesin penunjang pembuatan roti, dalam proses pembuatan roti ada tahap proofing, dimana setelah pengadonan roti selesai, adonan roti di istirahatkan agar mengembang dan siap untuk di panggang. Lama waktu proses proofing ini ialah 15 sampai 20 menit. Guna mesin proofer ini untuk memaksimalkan pengembangan roti dengan pengaturan suhu dan kelembaban yang terkontrol. Proofer ini juga dapat digunakan untuk fermentasi susu sehingga menjadi yogurt.
Spesifikasi | 32 tray |
Daya Listrik | 3200 W |
Tegangan Listrik | 220V |
Berat | 180 kg |
Dimensi (mm) | 1150x1050x2060 |