Keranjang belanja masih kosong
Ayo! belanja sekarang
Brand | : Sikumis |
SKU Produk | : I07K070SK0388JP2048P13588 |
Rp. 11.500,- / Kg
*Khusus Grosir *Harga sewaktu waktu berubah *Langsung dari Petani
Kacang panjang merupakan buah muda yang kerap dimasak dengan cara ditumis. Teksturnya yang renyah dan berserat, membuat sayuran yang masuk kategori buah-buahan karena berbiji ini juga enak dimakan mentah alias dijadikan lalapan.
Enggak banyak yang tahu kalau mengonsumsi kacang panjang juga ada manfaatnya, lho. Kacang panjang segar kaya akan folat dan antioksidan yang bisa memperkuat sistem kekebalan tubuh sampai melawan kanker.
Penasaran, apa saja manfaat kacang panjang untuk tubuh kita? Yuk, simak ulasannya di bawah ini! Ssttt... salah satunya bisa bantu memperbesar payudara, lho.
Sebuah studi yang dikutip dari Health Benefits Times mengungkapkan, mengonsumsi makanan kaya folat seperti kacang panjang dapat mencegah perkembangan sel kanker. Studi tersebut menunjukkan, mereka yang makan makanan dengan kandungan folat 900 mikrogram (0,9 miligram) setiap harinya bisa mengurangi risiko kanker usus besar hingga 30 persen.
Melansir SELF Nutrition Data, buah dengan nama lain yardlong bean ini juga kaya akan vitamin tiamin. Dalam beberapa penelitian, nutrisi ini dapat membantu menjaga kesehatan mata dari masalah pengelihatan; seperti katarak dan glaukoma --kerusakan saraf mata yang mengakibatkan kebutaan. Hal ini dapat terjadi karena tiamin, mampu memengaruhi sinyal saraf dan otot yang baik dalam menyampaikan informasi ke mata serta otak.
Kacang panjang juga kaya antioksidan; seperti beta-karoten, vitamin C, dan riboflavin. Ketiga kandungan tersebut bermanfaat dalam menguatkan sistem kekebalan tubuh, karena mampu menangkal serangan radikal bebas di udara.
Sedangkan tiaminnya, juga berperan dalam menjaga kesehatan sistem pencernaan yang juga membantu penyerapan nutrisi agar lebih baik.
Kekayaan akan vitamin C dalam kacang panjang yang mampu memenuhi 31 persen dari kebutuhan harian tubuh, ternyata juga bermanfaat menjaga kesehatan kulit kita, lho. Misalnya saja, mencegah keriput, kulit kering, hingga memperlambat proses penuaan.
Saat haid, perut kerap terasa nyeri yang terkadang mengganggu aktivitas para perempuan. Jangan khawatir, mengutip Best Health Magazine, kandungan mangan dalam kacang panjang mampu mengurangi rasa nyeri tersebut, hingga bad mood yang turut muncul saat haid.
Dalam 100 gram kacang panjang mengandung 43,7 gram magnesium. Mineral ini mampu mencegah rasa gelisah saat tidur. Dengan begitu, otak dan tubuh bisa lebih tenang, dan tidur jadi lebih nyenyak.
Manfaat kacang panjang yang tak terduga lainnya adalah membantu memperbesar payudara. Manfaat ini ditemukan melalui penelitian yang dilakukan oleh Fakultas Farmasi Universitas Gadjah Mada, Yogyakarta pada tahun 2007.
Dalam penelitian tersebut menemukan, kandungan fitoestrogen --senyawa estrogen alami-- termasuk flavonoid dan isoflavon-nya, mampu memancing pertumbuhan sel epitel yang memicu pada membesarnya ukuran payudara. Namun, hasil ini masih membutuhkan penelitian-penelitian lebih lanjut untuk membuktikan kebenarannya.