| Brand | : Sikumis |
| SKU Produk | : I07K075SK0382JP1974P13468 |
Rp. 65.000,- / Kg
* Minimal 10kg (mix) * Free Ongkir Jabotabek *Harga sewaktu waktu berubah
Manfaat ikan dori bagi kesehatan sempat menjadi perdebatan, beberapa tahun lalu. Pasalnya, ikan yang banyak diimpor dari Vietnam ini terbukti mengandung zat-zat berbahaya, seperti zat kimia pemutih tripolifosfat jenis sodium tripolyphosphate (STTP) yang melebihi standar.
Ikan dori yang dimaksud bukanlah ikan berwarna biru yang menjadi bintang dalam serial animasi Finding Nemo dan Finding Dory. Tokoh dori dalam animasi itu adalah jenis ikan regal blue tang yang hidup di laut.
Dori di sini juga bukanlah ikan john dory yang hidup di laut. Namun, dori yang dibahas dalam artikel ini adalah jenis ikan air tawar yang menurut Kementerian Kelautan dan Perikanan (KKP) Indonesia sebetulnya sama dengan ikan patin (Pangasius).
Wishlist
